Microbrasserie - bar
 à Saint-Etienne ! 

On y sert des bières artisanales brassées sur place et aussi la bière de copains et copines brasseurs.ses 

LES BIERES DE L'OURS 
BRASSEES SUR PLACE

ZAPPA POWER - Pale Ale Houblonée (blonde) - 4.5% ABV - Houblon Galaxy
25cl .........................................3€
50cl..........................................5.5€

LA PLAISANTE - Pale Ale (Blonde) 

Bière légère au poivre de sichuan

4.5% ABV

25cl ...........................................3.5€
50cl............................................6€

KIDIWI on ACID - Sour au Kiwi
(bière sure) - 4.5% ABV
5% ABV
25cl ............................................3.5€
50cl.............................................6€

LA PINK ACID - Sour Framboise
4.5% ABV
25cl.............................................3.5€
50cl.............................................6€

SUPER NELSON - NEIPA (New England IPA)
5% ABV - Houblon Nelson
25cl ..........................................3.5€
50cl..........................................6.5€ 

SMASH IPA - SESSION IPA 

5% ABV - Houblon Mosaic 
25cl ...........................................3.5€
50cl...........................................6.5€ 

LES BIERES DES COPAINS 

HOT SCOTCH
Ambrée légère au gout boisé et piment Espelette
4.7% ABV
25cl ............................................4€
50cl.............................................7€

EDMOND
Brasserie du Pilat
Bière sans alcool - 0.5% ABV 
EN BOUTEILLE de 33cl ............5€




Nous proposons également une carte de boissons autre que de la bière : ginger beer, vins, cocktails....
Ainsi qu'une petite carte de snacking à partager ou pas. 

BIERES A VENIR......

Sour Clémentine - 4.5%

VRAC VRAC VRAC

Nous proposons nos bières A EMPORTER en VRAC et notre Ginger Ale maison :

75cl (les Pale Ale)..............5€
75cl (NEIPA / Sour / Stout)..................6€
75cl Ginger Ale ........3€


+ CONSIGNE 1€ par bouteille
A conserver au frigo et à consommer dans les 5 jours.
Disponible sur place aux heures d'ouverture.
Vous pouvez commander en envoyant un message sur la page Facebook ou Instagram de l'ours qui brasse ou par mail :
[email protected] ou 07.66.27.98.79

ATELIER DEGUSTATION 

Envie de devenir un.e expert.e Zythologue ! 
Nous proposons un atelier dégustation de bières avec l'objectif de partager avec vous notre savoir sur la bière :
- comprendre d'où provient son gout et sa typicité, le processus de brassage , les différentes familles de bières, son histoire...
- durée 1h30
- maximum 12 personnes 
- tarif 25€/personne

Possibilité de l'offrir sous format de bon cadeau ! Privatisation possible

PROCHAINES DATES :
Samedi 22 février - 15h30
Samedi 22 mars - 15h30
Samedi 12 avril - 15h30
 

Pour réserver : [email protected] ou 07.66.27.98.79 ou directement au bar 




HORAIRES

mardi 17H30 - 23H
mercredi 17h30 - 23H
jeudi 17h30 - 00H
vendredi 17H30 - 00H

HOPPY HOURS    17h30 - 20h00

 


Adresse & Contact

23 rue Louis Braille, Saint-Etienne

[email protected]
07 66 27 98 79